Decomisan 400 kilos de carne de ciervo, jabalí y conejo

Locales 13 de mayo de 2021 Por Redacción
Durante un operativo simultáneo en diferentes propiedades de San Martín de los Andes. Los productos incautados, luego de estudios bromatológicos, fueron donados a diferentes comedores.
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Durante un operativo simultáneo en diferentes viviendas de San Martín de los Andes, se decomisó este miércoles una importante cantidad de productos y subproductos de la Fauna silvestre.

En total se secuestraron 400 kilos de carne de ciervo colorado, jabalí europeo, conejo común, productos ahumados listo para su fraccionamiento, sobre los que no se pudo establecer procedencia, además de cabeza de ciervo y pieles.

El operativo sobre la Ruta Provincial 49, en jurisdicción del Departamento Lácar,  estuvo articulado por la Brigada de Investigaciones de la Policía, Guardafaunas de San Martín y Junín de los Andes y personal de Bromatología.

Desde Fauna –dependiente de la Secretaría de Desarrollo Territorial y Ambiente- se informó que los productos no poseían documentación que avale su procedencia legal, tal como lo estipula la Ley 2539 de Fauna Silvestre y sus Hábitats, su Decreto Reglamentario 1777/07 y la Actual Resolución de caza Mayor 0110/21.

Todos los productos incautados, fueron evaluados bromatológicamente y donados a las instituciones que brindan servicio de comedor.

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