El chocolate sigue de fiesta

La segunda jornada de la Fiesta del Chocolate Neuquino -que se desarrolla en nuestra ciudad- abre sus puertas a partir de las 16 hs.  La banda local Ponele será la encargada del cierre.

Comenzó ayer la segunda edición de la Fiesta del Chocolate Neuquino, con una importante concurrencia que visitó los diferentes stands de exhibición y venta de chocolates, alfajores y otras delicias patagónicas. La jornada de apertura contó con la presencia de la intendente Brunilda Rebolledo quien recorrió la feria y dialogó con algunos de los productores.

Todo comenzó por la mañana con capacitaciones específicas para el sector chocolatero y a la tarde se abrieron las puertas al público en general que pudo disfrutar de espectáculos de música, circo, cine y teatro. La banda de rock local Ponele fue encargada del cierre del primer capítulo que –con entrada libre y gratuita- tuvo lugar en el Hotel Le Village.

 

 

En tanto, hoy a las 16 hs se presentará Cecilia Estévez con el musical “Mate Dulce”. Luego -a las 18 hs- será turno de “Amor Amor”, espectáculo circense de Romina Farías  y a las 21 hs se espera el cierre que estará nuevamente a cargo de Ponele.

El evento organizado por Centro PYME-ADENEU, la Agencia de Desarrollo de la Municipalidad de San Martín, y el apoyo financiero del CFI, continuará hasta mañana domingo 2 de septiembre, donde se hará la clásica cascada de chocolate como parte del cierre.

Participan productores de nuestra ciudad, Junín de los Andes, Plottier, Centenario, Villa La Angostura.

Los amantes del chocolate podrán recorrer los 15 stands, además de participar de sorteos, demostraciones y música en vivo.

Este año, una vez más, se estará presentando el maestro chocolatier Daniel Uria, padrino del evento.

 

Cronograma de Actividades

Cronograma de actividades:

Viernes 31 de agosto

Mañana

Actividades de capacitación para elaboradores de chocolates y afines

9:00 a 9:30 hs.: “Líneas crediticias para el sector gastronómico – Programa Alimentos Neuquinos – CFI”

9:30 a 10:30 hs.: “Requisitos para habilitar establecimientos y productos a nivel provincial/nacional”

11:00 a 13:00 hs.: “Inspirar para Emprender”, experiencia del chocolatier Daniel Uria, creador de la firma Compañía de Chocolates en la ciudad de Buenos Aires (https://companiadechocolates.mitiendanube.com/ )

Tarde

16:00 hs.: Apertura al público

16:30 hs.: Espectáculo “Mate Dulce Musical” con Celina Estevéz (música y teatro)

18:00 hs.:  Espectáculo “Amor Amor” con Romina Farías (circo)

20:00 hs.: Espectáculo musical grupo “Ponele”

21:00 hs.: Cierre de la jornada

 

Sábado 1º de septiembre

Mañana

Actividades de capacitación para elaboradores de chocolates y afines

9:00 a 10:45 hs.: “Maquinarias y herramientas empleadas en la elaboración del chocolate. Procedimientos industrializados”

11:00 a 13:00 hs.: “Técnicas para la elaboración de chocolates: nuevos rellenos, nuevos productos de la industria, rellenos base para bombonería, rellenos larga vida y nuevas técnicas de decoración»

Tarde

16:00 hs.: Apertura al público

16:30 hs.: Espectáculo “Mate Dulce Musical” con Celina Estevéz (música y teatro)

18:00 hs.: Espectáculo “Amor Amor” con Romina Farías (circo)

20:00 hs.: Espectáculo musical grupo “Ponele”

21:00 hs.: Cierre de la jornada

 

Domingo 2 de septiembre

16:00 hs.: Apertura al público

16:30 hs.: Espectáculo “Mate Dulce Musical” con Celina Estevéz (música y teatro)

18:00 hs.: Espectáculo “Amor Amor” con Romina Farías (circo)

20:00 hs.: Sorteo de premios 21:00 hs.: Cierre del evento

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